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簡要描述:豆類制品加工廢水主要來源于洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)容器的洗滌水、地面沖洗水等。廢水特點(diǎn)是廢水排放量大,有機(jī)物濃度高,成分較復(fù)雜。腐竹加工的地區(qū)比較集中,主要在山東菏澤、河南安陽內(nèi)黃、江西高安、廣西等多地盛產(chǎn)腐竹、油皮等豆制品。食品廠污水處理設(shè)備適用范圍廣
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小型食品廠污水處理設(shè)備
豆制品是以大都為主要原理經(jīng)過加工制作或精燒提取而得到的產(chǎn)品。傳統(tǒng)豆制品有非發(fā)酵類(豆腐、百頁、素雞、豆腐皮等)和發(fā)酵類豆制品(豆腐乳、豆瓣醬、醬油、臭豆腐等)。
豆制品廢水的特點(diǎn)是廢水 的排放量大有機(jī)物濃度高,成分復(fù)雜。以豆腐生產(chǎn)為例,黃泔水COD高達(dá)20000到30000mg/L,泡豆水COD為4000到8000美國、L,洗滌沖洗稅COD為500到1500mg/L。泡豆稅的主要承認(rèn)有水溶性非蛋白氮、稅蘇糖、棉籽糖等寡糖,檸檬酸等有機(jī)酸以及水溶性維生素、礦物質(zhì)等,此外,還有異黃酮等色素類物質(zhì)。黃泔水的組成更為復(fù)雜,除含泡豆水的所有成分以外cuileifa68,還含有蛋白質(zhì)(大豆清蛋白、大豆凝血素、胰蛋白酶抑制因子等)、氨基酸、脂類等。豆腐生產(chǎn)清洗用水中含有大豆清蛋白、糖類、豆渣和清潔劑等。
豆類制品加工廢水主要來源于洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)容器的洗滌水、地面沖洗水等。廢水特點(diǎn)是廢水排放量大,有機(jī)物濃度高,成分較復(fù)雜。腐竹加工的地區(qū)比較集中,主要在山東菏澤、河南安陽內(nèi)黃、江西高安、廣西等多地盛產(chǎn)腐竹、油皮等豆制品。食品廠污水處理設(shè)備適用范圍廣
小型食品廠污水處理設(shè)備
主要工藝說明
奶制品加工廠污水處理設(shè)備
該廠廢水排放量為20 m3/d,設(shè)計(jì)大處理能力為25 m3/d,廢水先經(jīng)格柵去除大塊雜物后進(jìn)入調(diào)節(jié)池,使水質(zhì)水量充分混合均勻,再用泵提升進(jìn)入折流板厭氧池,經(jīng)3 d的厭氧處理去除大部分COD,然后自流入MBR池,經(jīng)24 h的生化降解COD后經(jīng)MBR膜過濾進(jìn)入清水池,后排放。
(1)隔渣池。1座,磚混結(jié)構(gòu),放置在廢水處理工藝的前端,用以去除廢水中較大的懸浮物、飄浮物、纖維物質(zhì)和固體顆粒物質(zhì),從而保證后續(xù)處理構(gòu)筑物的正常運(yùn)行,減輕后續(xù)處理構(gòu)筑物的處理負(fù)荷。尺寸2.0 m×1.0 m×1.5 m,采用人工清除式格柵,柵條間距1 cm,一天清理2次,以保證排水暢通。
(2)調(diào)節(jié)池。1座,鋼混結(jié)構(gòu),尺寸6.0 m×4.0 m×2.5 m,HRT=2.5 h。食品廠污水處理設(shè)備適用范圍廣
(3)ABR厭氧池。1座,鋼混結(jié)構(gòu),尺寸6.0 m×4.0 m×4.0 m,HRT=10 h。池內(nèi)放置大比表面積的球狀懸浮生物填料。該反應(yīng)器內(nèi)設(shè)若干豎向?qū)Я靼?,將反?yīng)器分隔成串連的幾個(gè)反應(yīng)室,每個(gè)反應(yīng)室都可看作是一相對(duì)獨(dú)立的上流式厭氧污泥床(UASB),廢水進(jìn)入反應(yīng)器后沿導(dǎo)流板上下折流前進(jìn),依次流經(jīng)每個(gè)反應(yīng)室的污泥床,廢水中的有機(jī)物通過與微生物充分接觸而得到去除。借助于廢水流動(dòng)和生物氣上升的作用,反應(yīng)室的污泥上下運(yùn)動(dòng),但是由于導(dǎo)流板的阻擋與污泥的沉降性能,污泥在水平方向的流動(dòng)極其緩慢,從而大量的厭氧污泥被截留在反應(yīng)室中??梢?,雖然在結(jié)構(gòu)上可以cuileifa68看作是多個(gè)UASB的簡單串連,但在工藝上與單個(gè)UASB有著顯著的不同,ABR更接近于推流式工藝。與其他厭氧反應(yīng)器相比,折流板式反應(yīng)器工藝具如下特點(diǎn):結(jié)構(gòu)簡單,沒有移動(dòng)部分,不需要攪拌設(shè)備,相同體積的廢水流程延長;水力條件好,水力停留時(shí)間短,1865+-3604186容積負(fù)荷高;活性污泥條件好;沿反應(yīng)器的縱向?qū)a(chǎn)酸過程和產(chǎn)甲烷過程分離,反應(yīng)器以兩相系統(tǒng)方式運(yùn)行,減少堵塞和污泥床膨脹;對(duì)溫度的適應(yīng)能力強(qiáng);推流式水力特性確保系統(tǒng)在水力和有機(jī)沖擊負(fù)荷時(shí)仍具有很高的穩(wěn)定性。
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